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吃咖哩面包鸡去咯!  

2011-04-09 21:32:28|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吃咖哩面包鸡去咯! - ninie28 - ninie28的博客

 

女儿从都门回来,隔天叫我们:“换衫,换衫,快di上车!”

“搞乜东东?”
“去食咖哩面包!”
老爹坐在车上问女儿:“去边度食啊?”
“梗系金宝啦!”
“远唔远di啊?”
“平时番工重远啦!”
谈笑间,很快来到了目的地。

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 金宝是一个在马来西亚霹雳州的小镇 ,从怡保开车往南走,大约40分钟,就来到金宝的大街。以前这个地方有很多锡矿场,近打谷有名的矿家,许多都来自于金宝。自从1987年锡矿业崩溃后,当年的风光已不复存在。

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                                                   刚装修好的店面,外观华美,在众多残旧的建筑物中,显得鹤立鸡群。

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                                                                                                 非常强烈的对比

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 咖哩面包鸡终於上桌了!这还是我们第一次吃这款已经卖了许多年,兼已经成为当地远近驰名的美食。可惜侍应在未上桌前先把面包剪开,害我没拍到原先的模样。一向觉得咖哩面包没啥特别,今次会老远去吃这东西,也全是因为亲情的邀约。

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  夹一小块面包,沾点咖哩汁,一口鸡肉,一口面包。想起许久许久以前,同学一众人出外野餐,都是煮一锅咖哩鸡,买几个大大切成一片片的白面包,就可以把十几人的肚子喂得饱饱,即省功夫又省钱。如今的咖哩面包鸡,就是把咖哩鸡用保鲜纸包起来,裹在面包里焗;捧出来时是一个内含亁坤,香喷喷的大面包。

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                                                                                           蒜米炒芥兰,少油。

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                                               没想到可以在金宝吃到有古早味的清汤水饺,反而在怡保的已经全变质了。

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                                                                                               胜瓜云耳豆腐

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                                                                   芙蓉蛋——加虾仁、洋葱、叉烧、煎成薄薄的蛋饼。

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                                                                          这些包装好的零食,在等待着游客的光顾。

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                                                                                  随便转一转,竟然发现-------------

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                                                    金宝的公家医院竖立在一个山坡上,环境清幽,确是给病人静养的好所在。

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                                                                           是时候回家去了,金宝再见,咖哩面包再见!

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